2010年11月15日
2011年ヒット予測ランキング18位!「ケーク・サレ」
こんにちは!
最近はすっかり寒くなって、週末は家にこもっていることも多くなりました。
SPディレクターの花澤です。
そこで、最近家で作ったコレ↓を紹介します。
▲「ケーク・サレ」(写真がちょっとピンぼけなのが残念・・・)
フランスのお手軽ケーキで、今年、「ケーク・サレ」を焼く型がセットになった本が売れてヒット。
東京には「ケーク・サレ」の専門店が出来るほどです。
日本語では「塩ケーキ」と言われていて、見た目はパウンドケーキのようですが、味は「キッシュ」みたいな感じ。
卵液に好きな野菜などをいっぱい入れてオーブンで焼きます。砂糖を使わないので、「お菓子」としてではなく、「軽食」にもオススメです。
実はこの「ケーク・サレ」、
日経トレンディ12月号に、「2011年ヒット予測ランキング」の中にも18位にランクイン!
2010年もあと少しですが、来年はどんなヒット商品が出るのか楽しみですね!
- 2010年11月15日 | SPディレクター 花澤





