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2007年07月09日
新しいスウィーツのカタチ
皆様、こんにちは。
今日は、先日発見した
おもしろデザートをご紹介します。
食べ物ネタが多くなってしまう
美味しい物には目が無い私…。
今回ご紹介するのは、
そんな私でも今まで見たことのない
変わったスウィーツです!
それは…「創作どら焼き」。
「なんだ、どら焼きか~」とお思いですか?
それが、違うのです!
私が発見したのは、どら焼きの専門店。
それだけでも珍しいのに、
更に店内に入ってみると…
店頭に並んでいるどら焼きの名前が!
・しょうゆバター
・ティラミス
・モンブラン
・りんご
・黒糖プリン
・かぼちゃ
・ぎゅうひ
・さくらもち etc...
ご紹介し切れませんが、
最近ブームの塩キャラメル味など
わくわくするような変り種がたくさん。
もちろん、定番のあずきのどら焼きもありました。
興味が湧きませんか?
私は早速、ティラミスと黒糖プリンを
味見にと購入してみました!
皮がふっくらとしていて、
新鮮な和と洋のコラボレーションに感動。
今までありそうでなかったデザートですね。
どら焼きブーム、来るかなぁ?
馴染み深い「どら焼き」と
「ふくらか(福楽菓)」という店名が相まって
新しいスウィーツのカタチに温もりを感じました。
皆様もぜひご賞味を。
ふくらか
HP http://www.fukuraka.com/index.php
2007年07月09日 01:58 [ デザイナー 仁尾 ]


