2008年02月06日

2008年は健康志向

大変ごぶさたしております。
2008年からは体調を意識して和食中心の食事ににしようと
心がけてがんばっている花澤です。

さて、久々投稿の今回は健康増進のお茶を紹介します。

これが我が家の「野菜ほうじ茶」です。

↑玄米やあられに乾燥した野菜が入っています

ほうじ茶の苦味が少なくさっぱりしていて、
ほのかに野菜の甘みを感じるおいしいお茶です。
最近ではビールに替わって食後の楽しみの一つになっています。

スーパーでほっけの「緑茶干し」なるものを発見！
こちらも近いうちに制覇したいと思っています！

さて私は毎朝、出社したらまず新聞に目を通すようにしています。
時事ネタをさらりと確認して、今の「流行り」や市場に関する記事には目を光らせて・・
でも私の場合、やっぱり目がいくのは「食」がテーマの記事です。

先週は北海道新聞で「いわしがいなくなった」というテーマで
一週間にわたり連載がありました。
夏に迫った洞爺湖サミットの影響もあり、
環境問題は大なり小なり毎日新聞を賑わせています。

春を告げるニシンも年々漁獲量が減っていますが、
春野菜とともに春の魚も楽しみたいですね。

2008年02月06日 13:07 [ SPディレクター 花澤 ]